Pitkä käyttöikä: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat voivat kestää yli 10 vuotta. 300-sarjan ruostumattomalla teräksellä on elinikäinen takuu, 500-sarjan voi kestää noin 50 vuotta ja 6000-sarjan jopa 60 vuotta.
Kestää bakteerien kasvua: Ruostumattoman teräksen ohut ja sileä pinta vaikeuttaa lian ja rasvan kiinnittymistä, mikä tekee puhdistamisesta erittäin helppoa. Se ei homehdu tai pilaannu ruoan jäämien tai kosteuden tunkeutumisen vuoksi käytön aikana, mikä estää tehokkaasti ristikontaminaation-ja tautien leviämisen.
Vahva korroosionkestävyys: vaikka tavalliset metallit voivat syövyttää ruostumatonta terästä jossain määrin-esimerkiksi suolan tunkeutuminen voi aiheuttaa ruostetta-vaikutukset ovat mitättömät. Jos ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita ei käytetä pitkään aikaan, ne voidaan liottaa vedessä 24 tunnin ajan ja kuivata sitten ilma{4}}.
Helppo puhdistaa: Ruostumattomalla teräksellä on erinomaiset{0}}itsepuhdistusominaisuudet. Suojakalvo muodostuu jopa silloin, kun se altistuu ilmalle pitkiä aikoja, mikä vaikeuttaa pölyn kiinnittymistä.